第30章(2 / 2)

“这我也知道,但是现在涨价也不合适,不过成本再高,咱们供应量还是得跟上啊,虽然赚的少点,但也不是赔本,更得把顾客留住,才能等老板回来嘛!可天天肉馅也不够用,早上不到八点就没有了,人家客人来了,老是空跑一趟也不合适......。”廖勇自顾自的说着。

“等等,你说什么?空跑?”叶秀玲打断对方的话,“怎么空跑呢,咱们店里不是还有别的种类的饺子吗?”

“也不是,平时就猪肉的卖的最多,现在猪肉减少,想包别的菜的也没有啊!”廖勇为难的道。现在猪肉量天天减少,想多包点豆角的,或是别的菜的都不行。

“怎么没有?我每天不是弄两大盆猪肉馅吗?”叶秀玲每天都会弄好了猪肉馅放冰林柜里,其实她也知道新鲜的最好吃,不过那样她一天都得长在厨房了,就做不了别的了,所以她都是有时间的时候提前放在冰柜里,她也尝过包出来的品质也不差什么的。

“哪有?头一天就有一盆不满,少了三分之一的样子,这后两天可越来越少了。”廖勇说道。

叶秀玲皱眉沉思,突然灵光一闲,会不会...。

“我知道了廖师傅,回头我注意下,多弄点。”叶秀玲说道。

廖勇得到自己想要的答案,满意的走了。

下午临走的时候,叶秀玲又调好了几盆馅料放在冰箱里,这次她还特地多弄了点,弄了三盆猪肉的,两盆羊肉的,用不了也不会坏。

弄完这一切,她就下班了,而第二天来,厨房又有人跟她反应,馅少了。

看来是来贼了,叶秀玲确定了这件事情后,很快就有了答案,并不是找到了那个贼,而是找到了东西的去处。

因为对过也在菜单上添加了包子饺子项目,而且还是猪肉白菜馅的,正好填补了他们这边猪肉白菜馅供不应求的局面。

员工之中一时人心慌慌。

这天早上九点多,饺子馆早餐卖完了最后一盘饺子,客人们走的也差不多了。

“李霞,快快,赶紧来帮忙!”

李霞今天负责收银,平常收银工作是轮班的,她服这些服务员都会轮到,而不收银时就做店面服务工作,这么一是因为点餐收银,沾钱的事不太好做,稍微走个神都有可能算错账或是找错钱,二也是因为收银员的工作要比服务员稍高一点。

所以这才决定轮班制,一个人每个星期都能轮到两次,这样对大家都公平。

今天本来应该是李霞和杜香一班的,虽然杜香当了领班,但是其实没有事情的时候工作也不多,所以她也会帮着收收银之类的,但是因为杜香跟着收出差了,所以她只能跟最不喜欢的张丽一个班。

一早上她跟张丽没有说过一句话,张丽当然也看不惯她,所以两人就谁也不搭理谁。

这时有餐巾纸和卫生纸的厂家来送货,先出去的服务员就在外面喊她,看来是让她帮忙去搬,她答应一声就把收屉锁好,装上钥匙就出去了。

张丽看她锁抽屉的动作撇撇嘴,她们收银工作,一班次就是一天,要到中午结束,下午才一起结账,所以上午结束之后也都会把抽屉锁好一起结。

李霞出来后,看到其他几个服务员正在搬一包包的纸,一包挺轻的,小姑娘左右手各一包根本不在话下。

她也凑到近前拎了两包,“还放小库房吗?”她问旁边的服务员。

“是啊!”那服务员答就一声,拎着两包纸就进去了。

李霞也拎着进去了,一小货车的纸,很快就被她们搬完了,纸一个月送一次,她们还是能用挺久的。

“你干嘛呢!”李霞搬完纸回来,就跟着到厕所那边的洗手池洗洗手,然后抽张纸巾边擦手,边往收银台去,她今天还没算账呢,一会有空的时候,她们就会算算今天收了多少钱,对对跟机子上面显示的账对不对,时常对一下,万一要是不对,也好知道是哪里不对的。

然后,在她刚回来时,眼一扫,就看到张丽鬼鬼祟祟的从柜抬后面抽~出手,往自己裤子口袋里面塞着东西。

张丽赶紧把手抽~出来,慌乱的说道,“我算账,你管呢?”

李霞回到前台,看到张丽机子的屏幕上确实是结账页面,不过她还是很奇怪的问:“你算账你慌什么?还有你刚往口袋里塞什么呢?”

其实李霞啥也没看见,她就是看张丽动作奇怪,多嘴问了一句,不过她一问,对方却这么慌张,却让她不得不怀疑对方真的干什么见不得人的事了。

“我塞什么呀?关你什么事啊?多管闲事。”张丽稍稍镇定了下,很气愤的说道,她平时的态度倒是一般无二。

“谁乐意管你闲事?你当我很闲啊?”李霞也是个嘴上不饶人的,平时看不过眼也喜欢说两句,而张丽又是个她最看不上眼的人,有点事就会跟她掐上,她都已经习惯了,所以决定炸一炸她,“你没做亏心事,你慌张什么,还多管闲事?我是店里的员工,我管店里的事,怎么也不叫闲事吧,而如果有人危害了店里的利益,恐怕就更不叫闲事了吧?”

张丽听到她说店里的利益时,明显眼神有点躲闲,李霞的眼力还是挺好的,所以直觉告诉她,张丽肯定有问题?

张丽听到李霞的话,赶忙给自己找了个借口,但是她的借口太拙劣,“我...我刚才就是掏润唇膏涂下嘴唇,现在天气这么干,都暴皮了。怎么了,不行啊!”

“当然不行,虽然现在没客人,但是你这样可就违反规定啦!你涂可以到后台去涂,你在前台涂影响形象的好吧!人家一进来是看你涂嘴,还是来吃饭啊!”李霞更是得理不饶人,声量也不由自主的增大。

李霞这声音一大,正在别处干活的服务员就出来看她们到底出了什么事,而张丽本来心就虚,这下更心虚了。

“你,你闭嘴!”张丽气急道。

“你俩怎么回事啊!从厕所就能听到你俩的声音。”一个个子高些的服务员看着他们俩说道。

“你问她,干了什么亏心事,还让我闭嘴,我闭嘴了就没人知道了?”李霞那嘴跟上了发展一样,不停的一张一合。

张丽平时虽然胡搅蛮缠的功力也不弱,但是她今天发挥显然有点失常,一时间也只会说,别胡说八道,知道什么之类的。

李霞自然不能给她机会再狡辩,就说了一回来就看到她从抽屉里拿东西往自己口袋里塞,而前台的抽屉能有啥,不就是钱吗?

大家一听,原来是怀疑拿钱,前两天闹贼的事可还没解决呢,现在又冒出了个这事,于是大家就说,你要是清白的就给大家看看你到底拿了啥嘛!

张丽自然不会翻口袋给大家看,还是坚持刚才对李霞的说词,就是掏了润唇膏,再塞回去,正好让她看到,“你别没事神经病,是不是店里丢了东西,你就想编个理由往我头上扣,我告诉你我不是好欺负的。”

张丽越说越觉得有理,终于找回了自己的气势。

不过那是气势还是心虚之后的嘴强牙硬,就见仁见智了。

不一会叶秀玲和钱芳以及后厨的一些人也都听见动静出来了。

叶秀玲看一群人围着,“怎么回事啊?都聚在这里干什么?”

李霞一看主事的来,就赶紧把自己的怀疑竹筒倒豆子似的说了一遍,末了还说,“经理,我现在怀疑她拿店里的钱。”